宴会コース 作業


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2時間 地酒付き飲み放題込み。宴会コースは飲み物持ち込みOKです。 (要予約)

◆2時間の飲み放題は20種以上の厳選地酒が含まれ約150品からお選びいただけますます。

各コースのお料理の写真やより詳しい内容はこちらのぐるなびをご覧下さい。また、飲み放題の詳細はこちらをご覧ください!

旬の食材と手作りの拘りコース1 全7品 旬の食材と手作りの拘りコース2 全8品
お一人様4,000円(税込)

 北海道の食材を使い、一品、一品を手作りで仕上げたコースでございます。
 ちょっとしたお食事会や、他にお好みでお料理をご注文される場面におススメです。

コースメニュー

先付  酪農豆腐
造里  季節の盛合わせ
焼物  鮮魚の魚田
中皿  涼風蒸し
揚物  旬の天麩羅
留皿  漬物盛合わせ
食事  小丼ぶり

お一人様5,000円(税込)

 北海道の食材を活かし、一品、一品を丁寧に仕上げたコースでございます。
 お一人様ごとに盛り付けられたお料理で、接待や会合はもちろん仲間内でのお食事にもおススメです。

コースメニュー

前菜  時の盛合わせ
造里  季節の刺身盛り
鉢肴  旬鮮魚の焼物
強肴  道産肉使用の一品
台物  浅利と牡蠣の酒蒸し
揚物  旬素材天麩羅
食事  海鮮ばらチラシ
椀物  本日の汁物

旬の食材と手作りの拘りコース3 全8品  北海道満喫コース 全8品
お一人様6,000円(税込)

 北海道の食材を活かし、一品、一品丁寧に仕上げたお料理は、お野菜、海鮮、肉とバランスの取れたコース内容でございます。
 お一人様ごとに盛り付けられたお料理で、特に接待や会合、記念日などにおススメです。

コースメニュー

前菜  時の盛合わせ
造里  季節の刺身
鉢肴  旬鮮魚の焼物
強肴  道産牛炭焼きステーキ
台物  牡蠣と浅利の酒蒸し
揚物  ぐー特製牡蠣フライ
食事  雲丹とイクラこぼれ巻寿司
椀物  たらばカニ鉄砲汁
留皿  漬物盛合わせ
甘味  男山アイス旬の果物

お一人様6,000円(税込)

牡蠣を始め、北海道産の食材をふんだんに使った贅沢コース。 ボリュームもご満足いただける北海道を満喫できる内容です。 お一人様ごとに盛り付けられたお料理で、特に接待や会合、記念日などにおススメです。地酒20種以上も飲み放題。

コースメニュー

先付  道産生牡蠣
造里  道産五種盛り   
台物  毛がに姿盛り
焼物  知床鶏特製味噌
煮物  本日の煮付け
揚物  ズワイ蟹天婦羅
食事  ミニイクラ丼
椀物  浅利汁
甘味  男山アイスクリーム

牛タンしゃぶしゃぶコース カウンター限定!炉焼宴会コース 
お一人様5,000円(税込)
旬の食材の料理と牛タンしゃぶしゃぶがついたコースとなっております。
お一人様ごとに盛り付けられたお料理で、接待や会合はもちろん、仲間内でのお食事にもおススメです。2時間の飲み放題には利き酒氏厳選の地酒が含まれます。

コースメニュー

先付  旬の一品物 
造里  季節の刺身四種盛り
台物  牛タンしゃぶしゃぶ
焼物  旬の魚
揚物  天婦羅盛合わせ
中皿  手作り豆腐
食事  〆のラーメン
椀物  本日の果物



※ご予約限定のかきは、【生、焼き、蒸し】でございます。
◆ご予約限定で【道産かき】1個150円にてお楽しみいただけます。

お一人様4,500円(税込)
カウンター限定での2名様におすすめのコースです。
地酒飲み放題も付いておりますので、炉で焼きながら地酒を楽しめます。
期間限定で【道産かき】を1個150円にてお楽しみいただけます。

コースメニュー

先付  本日の干し物
造里  海鮮盛合わせ4点
焼物  色取り貝味噌バター焼
    〆のご飯付
揚物  拘り牡蠣フライ
強肴  活タコおどり焼
食事  ぐーの肉巻きおにぎり
椀物  浅利潮仕立て
甘味  本日のアイス

※期間限定の牡蠣は、【生、焼き、蒸し】でございます。

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